المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كفــتـــة الدجآج بالشيدر


مـــــيـــــســـــم
12-13-2008, 06:40 PM
http://www8.0zz0.com/2008/12/13/15/145029883.gif




المقادير:

صدور أو قطع دجاج مخلية مسلوقة ومفرومة أو دجاجة مسلوقة تنتف باليد
كوب جبنة تشيدر (تقريبا 2 من علب كرافت الصغيرة) مبشور أو مفروم
علبة قشطة
1 ونصف ملعقه كبيره دقيق
ربع ملعقه صغيره فلفل أسود
ربع ملعقه صغيره فلفل أبيض
بيضة مخفوقة
بقسماط
ملح رشة أو رشتين بس لا تكثرين
شوية بقدونس مفروم (استخدم البقدونس الناشف)ان وجد

الطريقه:

خذي الدجاج المنتف أو المفروم بعد السلق واخلطيها مع الجبنة والقشطة والدقيق والفلفل الأسود والأبيض والبقدونس إذا شفتيها محتاجة دقيق زيديها شوية نصف ملعقه كبيره فقط
اصنعي من الخلطة أقراصا صغيرة وغطيها بالبيض المخفوق ثم البقسماط ودخليها الثلاجة حتى وقت القلي (ممكن تقلينها عاطول إذا مستعجلةـ وممكن تحطينها في الفريزر للأيام القادمة)
أقلي ثم رشي عليهم كلهم رشة عصير ليمون (اختياري )
ان شاء الله تعجبكم

وصحتين وعافيـــــــهـ

أحزان قلبي
12-14-2008, 09:18 AM
تسلم ايديك ميسم
يعطيك العافيه يارب
عاد جربيها ولا تقصري علينا
نذوقها من ايديك

مـــــيـــــســـــم
12-14-2008, 04:12 PM
اليمامه حبيبتي ما اقدر اجرب انا هههههههههههههههههه

تسلمين حبيبتي عاتواجدك الحلو

الزوبعه
12-22-2008, 04:16 PM
تسلمي حبيبتي ميسوووو ع الوصفه

الله يعطيج العافيه يالغلا

مـــــيـــــســـــم
12-24-2008, 07:41 PM
اهلين اهلين الزوبعه الحلوه

ياللا قدام عالمطبخ

^نور^
12-26-2008, 07:44 PM
مشكووووووره ميسم

يعطيك العااافية ياااااااااارب

مـــــيـــــســـــم
12-26-2008, 11:43 PM
يعافيكي ربي ياذوق

منوره بمرورك الحلو