مـــــيـــــســـــم
12-13-2008, 06:40 PM
http://www8.0zz0.com/2008/12/13/15/145029883.gif
المقادير:
صدور أو قطع دجاج مخلية مسلوقة ومفرومة أو دجاجة مسلوقة تنتف باليد
كوب جبنة تشيدر (تقريبا 2 من علب كرافت الصغيرة) مبشور أو مفروم
علبة قشطة
1 ونصف ملعقه كبيره دقيق
ربع ملعقه صغيره فلفل أسود
ربع ملعقه صغيره فلفل أبيض
بيضة مخفوقة
بقسماط
ملح رشة أو رشتين بس لا تكثرين
شوية بقدونس مفروم (استخدم البقدونس الناشف)ان وجد
الطريقه:
خذي الدجاج المنتف أو المفروم بعد السلق واخلطيها مع الجبنة والقشطة والدقيق والفلفل الأسود والأبيض والبقدونس إذا شفتيها محتاجة دقيق زيديها شوية نصف ملعقه كبيره فقط
اصنعي من الخلطة أقراصا صغيرة وغطيها بالبيض المخفوق ثم البقسماط ودخليها الثلاجة حتى وقت القلي (ممكن تقلينها عاطول إذا مستعجلةـ وممكن تحطينها في الفريزر للأيام القادمة)
أقلي ثم رشي عليهم كلهم رشة عصير ليمون (اختياري )
ان شاء الله تعجبكم
وصحتين وعافيـــــــهـ
المقادير:
صدور أو قطع دجاج مخلية مسلوقة ومفرومة أو دجاجة مسلوقة تنتف باليد
كوب جبنة تشيدر (تقريبا 2 من علب كرافت الصغيرة) مبشور أو مفروم
علبة قشطة
1 ونصف ملعقه كبيره دقيق
ربع ملعقه صغيره فلفل أسود
ربع ملعقه صغيره فلفل أبيض
بيضة مخفوقة
بقسماط
ملح رشة أو رشتين بس لا تكثرين
شوية بقدونس مفروم (استخدم البقدونس الناشف)ان وجد
الطريقه:
خذي الدجاج المنتف أو المفروم بعد السلق واخلطيها مع الجبنة والقشطة والدقيق والفلفل الأسود والأبيض والبقدونس إذا شفتيها محتاجة دقيق زيديها شوية نصف ملعقه كبيره فقط
اصنعي من الخلطة أقراصا صغيرة وغطيها بالبيض المخفوق ثم البقسماط ودخليها الثلاجة حتى وقت القلي (ممكن تقلينها عاطول إذا مستعجلةـ وممكن تحطينها في الفريزر للأيام القادمة)
أقلي ثم رشي عليهم كلهم رشة عصير ليمون (اختياري )
ان شاء الله تعجبكم
وصحتين وعافيـــــــهـ